Категории
Акция
Коптильня стационарная GRIFON Premium, 45,4x45,4x56 см, сталь /1

Коптильня стационарная GRIFON Premium, 45,4x45,4x56 см, сталь /1

Оптовая цена: 3610.9 р. кратно упаковки по 1 шт.
Цена: 3610.90 р. 5399.90 р.
Есть в наличии
Товары для гриля и барбекюКоптильни и щепа
Производитель: Grifon
Модель: 650-025
Гарантия качества
Гарантия качества
Доставка
Доставка
Пункты самовывоза
Пункты самовывоза

Горячее копчение - прекрасный способ приготовления, позволяющий разнообразить свой рацион.
Закоптив мясо, рыбу, птицу, шпик, домашние колбасы, мясные рулеты, вы не только добавите им неповторимый аромат, но и возможность более длительного хранения. Перед копчением продукты важно правильно подготовить: 
размер отдельных продуктов очень важен, потому как важно не пересушить куски или тушки небольших размеров в процессе копчения, и при этом не забывать, что крупные части требуют значительно более долгой обработки;
перед тем, как поместить продукт в коптильню, нужно его приправить, для этого имеются различные рецепты в зависимости от продукта, но основных способа два - это замачивание в рассоле или натирание/пересыпание солью. В зависимости от рецепта и продукта на этот этап требуется от нескольких часов до нескольких дней.
Под стационарной коптильней GRIFON Premium нужно развести костер. На дно нагретой до 50 градусов коптильни высыпается щепа, после чего можно закладывать продукты. Наполните водой углубление, в котором размещается крышка коптильни, для полной герметизации. Периодически нужно проверять состояние коптящихся деликатесов. Когда поверхность продукта стала глянцевой и сухой, а он сам насытился неповторимым ароматом и вкусом копчения, продукт готов!
Срок хранения полученных продуктов - 5 суток.
Воспользуйтесь для приготовления стационарной коптильней GRIFON Premium, изготовленной из жаропрочной стали толщиной 1,5 мм. Модель оборудована гидрозатвором, поддоном для сбора жира, двумя решетками и пятью прутками для навешивания продуктов для копчения, подставкой. Вес - 16 кг. Размер - 56 х 45,4 х 45,4 см.
Подробнее о производителе товара Вы можете узнать на сайте www.grifon.su

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: